CONTENU DU COLIS :
- 6 bouteilles Le Carignanissime 2020
Le Carignanissime 2020, AOC Minervois
TARIFS DÉGRESSIFS
A partir de : 112.84€22.38€/l
| Colis | Prix | Prix/l |
|---|---|---|
| 112.84€ | 25.08€ |
| 201.42€ | 22.38€ |
INFORMATIONS ET TRAÇABILITÉ
| Capacité | À partir de 4.5l |
| Cépages | Tous les Carignans centenaires sont dans cette cuvée. |
| Couleur | Rouge |
| Accords | Grillades de viandes rouges, charcuteries, fromages, daube de sanglier. |
| Millésime | 2020 |
Le Carignanissime – Les Centenaires
Le Carignanissime, une ode aux vignes centenaires de Carignan qui ont traversé le temps à Centeilles. Autrefois dénigré, ce cépage retrouve ses lettres de noblesse grâce à notre engagement pour préserver, dès 1990, ces vieilles souches. Réalisé par macération carbonique et affiné deux ans en cuve, ce vin révèle toute la générosité du Carignan. Un concentré de fruits et d’épices d’une fraîcheur surprenante, il incarne l’art du partage.
Sa personnalité
Le nez, empreint du caractère méridional, dévoile des notes de cacao, d’épices, d’herbes aromatiques et de cuir. En bouche, une chaleur enveloppante, une matière ronde et des tanins étonnamment fins pour ce cépage font de ce Carignanissime une expérience unique, loin des clichés habituels.
Découvrez la richesse et l’authenticité du Carignan à travers Le Carignanissime, un vin qui célèbre l’héritage des vignes centenaires de Centeilles.
Offre spéciale CE, clubs et restaurateurs
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