CONTENU DU COLIS :
- 8 Raclettes Normandes d’environ 500 g chacune
- 8 Fumés de Bray d’environ 250 g chacun
Assortiment Raclette Normande
TARIFS DÉGRESSIFS
A partir de : 169.86€24.41€/kg
| Colis | Prix | Prix/kg |
|---|---|---|
| 169.86€ | 28.31€ |
| 308.48€ | 25.71€ |
| 447.11€ | 24.84€ |
| 585.73€ | 24.41€ |
INFORMATIONS ET TRAÇABILITÉ
| Poids | À partir de 6kg |
| DLC | 90 jours. Consommer la partie tranchée avant 21 jours |
| Lieux de naissance | Bois-Héroult |
| Lieux d'élevage | Bois-Héroult |
| Lieux de culture de l'alimentation des bètes | Bois-Héroult |
| Lieux de transformation | Bois-Héroult |
| Allergènes | Lait |
| Type de fromage | Pâte pressée et croûte lavée |
| Type de lait | Lait cru entier de vache |
| Garde | Entre +4°C et +6°C |
Conservation : Conservez la raclette normande au réfrigérateur. Assurez-vous de la stocker dans la partie la plus froide du réfrigérateur, idéalement dans le compartiment à fromages. Gardez le fromage dans un environnement modérément humide pour éviter qu’il ne se dessèche. Vous pouvez placer une petite coupelle d’eau dans le réfrigérateur pour maintenir une humidité relative adéquate. Évitez de stocker la raclette normande à proximité d’aliments ayant des odeurs fortes, car le fromage peut absorber ces odeurs.
Raclette Normande : Délicat et fondant, ce fromage à pâte pressée et croûte lavée, convient parfaitement pour les raclettes, gratins, tartiflettes, tartines ou burgers. Son format s’adapte aisément aux appareils à raclette traditionnels.
- Affiné minimum 8 semaines
Le Fumé de Bray : Original et différent, ce fromage à pâte pressée, est fumé au bois de hêtre directement à la ferme. À savourer frais ou fondu, il apportera un zest d’originalité à vos dégustations de fromage.
- Fumage entre 12 et 24 heures
Offre spéciale CE, clubs et restaurateurs
Autres produits vendus par La Quesne
-
Assortiment de 4 fromages de Normandie
À partir de 5kgA partir de : 146.75€24.67€/kg
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.