Colis bœuf Salers 1er choix

INFORMATIONS ET TRAÇABILITÉ

Conservation: Les morceaux de viande bovine Salers à griller du colis 1er choix de l’Étable des Mauges sont emballés sous vide pour garantir leur fraîcheur et leur qualité. Ils doivent être conservés au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. Vous pouvez également congeler l’ensemble des morceaux dès réception. La viande doit être sortie du congélateur la veille pour le lendemain, elle doit prendre son temps pour revenir à température. Elle peut être décongelée dans le bas de votre frigo.

Origine et qualité: Les morceaux de viande bovine Salers sélectionnés pour ce colis proviennent de l’élevage traditionnel de l’Étable des Mauges, situé au cœur des Mauges. Élevées dans le respect de l’environnement et du bien-être animal, les vaches Salers offrent une viande savoureuse et de qualité supérieure. Le colis comprend un assortiment de morceaux soigneusement sélectionnés, parfaits pour les grillades, offrant une expérience gustative authentique et inoubliable.

Accords gourmands: Ce colis est idéal pour les amateurs de grillades recherchant des morceaux de viande tendres et savoureux. Pour accompagner ces délices grillés, vous pouvez opter pour des légumes de saison grillés, des pommes de terre au four ou une salade fraîche. Pour sublimer davantage les saveurs, vous pouvez également ajouter une sauce maison à base de vin rouge et d’échalotes, ou simplement assaisonner les morceaux avec des herbes fraîches avant la cuisson. Quoi qu’il en soit, ce colis de 5 kg est une invitation à des repas conviviaux et gourmands entre amis ou en famille, autour d’un barbecue ou d’une plancha.

Commandez dès maintenant, quantité limitée !

Dates des ventes de viande bovine Salers en 2024 :

• 13 avril
• 18 mai
• 1er juin
• 15 juin
• 29 juin
• 31 août
• 14 septembre
• 28 septembre
• 12 octobre
• 02 novembre
• 16 novembre
• 30 novembre
• 14 décembre