CONTENU DU COLIS :
- 3 rôtis de porc fermier de 1 kg
Rôti de porc fermier
TARIFS DÉGRESSIFS
A partir de : 108.47€19.34€/kg
| Colis | Prix | Prix/kg |
|---|---|---|
| 108.47€ | 27.12€ |
| 180.97€ | 22.62€ |
| 250.77€ | 20.90€ |
| 321.92€ | 20.12€ |
| 393.07€ | 19.65€ |
| 464.22€ | 19.34€ |
INFORMATIONS ET TRAÇABILITÉ
| Poids | À partir de 4kg |
| DLC | 12 jours minimum à réception |
| Viande congelée | Non |
| Lieux de naissance | Gers |
| Lieux d'élevage | Gers |
| Lieux de culture de l'alimentation des bètes | Gers |
| Lieux de transformation | Gers |
| Lieux d'abattage | Hautes-Pyrénées |
CONSERVATION : Le rôti de porc fermier, découpé directement dans la longe, offre une expérience gustative exceptionnelle. Pour préserver toute sa saveur, nous vous conseillons de le conserver au réfrigérateur, entre 0 et 4 °C. Sortez la viande de son emballage sous-vide environ 30 minutes avant la cuisson pour permettre une meilleure préparation et une dégustation optimale.
Origine et qualité : Nous sélectionnons rigoureusement nos porcs fermiers auprès d’éleveurs locaux partenaires, établissant ainsi un lien direct entre la ferme et votre assiette. En fonction de la disponibilité, le rôti sera préparé dans le filet ou dans l’échine, garantissant une diversité de saveurs et de textures. Notre boucherie à Auch incarne notre engagement envers une viande de qualité, élevée dans le respect du bien-être animal et des pratiques traditionnelles.
Accords gourmands : Le rôti de porc fermier offre une polyvalence culinaire remarquable. Que vous optiez pour une cuisson au four, à la cocotte, ou à la plancha, sa chair tendre et juteuse saura ravir les palais les plus exigeants. Accompagnez ce délicieux rôti de vos herbes préférées et de légumes de saison pour une expérience gastronomique pleine de saveurs. Laissez-vous séduire par la qualité authentique de notre porc fermier, une promesse de plaisir gustatif à chaque bouchée.
Offre spéciale CE, clubs et restaurateurs
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