CONTENU DU COLIS :
- 3 kg de blanquette de veau
Blanquette de veau du Gers
TARIFS DÉGRESSIFS
A partir de : 97.81€22.24€/kg
Colis | Prix | Prix/kg |
---|---|---|
| 97.81€ | 32.60€ |
| 159.66€ | 26.61€ |
| 218.80€ | 24.31€ |
| 279.29€ | 23.27€ |
| 339.79€ | 22.65€ |
| 400.28€ | 22.24€ |
INFORMATIONS ET TRAÇABILITÉ
Poids | À partir de 3kg |
DLC | 12 jours minimum à réception |
Viande congelée | Non |
Lieux de naissance | Gers |
Lieux d'élevage | Gers |
Lieux de culture de l'alimentation des bètes | Gers |
Lieux de transformation | Gers |
Lieux d'abattage | Gers |
CONSERVATION : La blanquette de veau du Gers est soigneusement conditionnée sous vide pour garantir sa fraîcheur. Il est recommandé de sortir la viande du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson pour une meilleure préparation.
Origine et qualité : Notre blanquette de veau est élaborée avec des morceaux de veau frais, spécialement sélectionnés dans le collier et l’épaule de nos veaux élevés dans le Gers. Cette région renommée pour son terroir exceptionnel offre à notre viande une qualité unique. Nous mettons un point d’honneur à respecter des pratiques d’élevage responsables, assurant ainsi des saveurs authentiques.
Accords gourmands : Pour une blanquette des plus réussies, nous vous suggérons d’ajouter un tendron de veau à votre préparation. Cette astuce culinaire apportera une texture fondante à votre plat, rehaussant ainsi ses saveurs uniques. Accompagnez votre blanquette de veau avec un vin blanc sec ou légèrement boisé pour une expérience gustative parfaite.
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